Alcachofas con jamón.

Ingredientes para 4 personas:

12 alcachofas
12 tacos de jamón de 2 cm aproximadamente
Aceite y sal

Elaboración:
Quitamos la última capa de hojas a las alcachofas y les cortamos las puntas.
Lavamos bien. Las secamos golpeándolas sobre un paño limpio.
A continuación, las ordenamos en un recipiente apto para el microondas, en mi caso, un Microplús ovalado de Tupperware. Ponemos un chorrito de aceite y un poco de sal en cada una de las alcachofas, y luego, un taco de jamón.
Tapamos y cocinamos a 800 W durante 15-20 minutos.